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1. El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina / por Diego Golombek, Pablo Schwarzbaum. — 3a ed. rev. y aum. 2007
082
CQL-G  Varios ejemplares para el registro #1
2. Química moderna de los cereales / D. W. Kent Jones. 1956
54+633.1
KEN JON
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El catálogo es fruto del trabajo cooperativo de las Bibliotecas de la Facultad de Ciencia y Tecnología, de la Universidad Autónoma de Entre Ríos